この意味は。

これも良くやる姿です。

テーブルの上に手をかけることはいけない、と教わっているので、このようにおいしいものが一番見える体制であごを乗せていつでももらえる体制を整えています。

なのでこの姿は、いつでもおいしいものがもらえるように準備万端で待っている姿です。